Merci aux personne qui sont satisfaites de mon travail et qui n'hésitent pas à me contacter.
vendredi 20 novembre 2015
jeudi 19 novembre 2015
Second Essai
La semaine dernière j'ai refait des macarons afin que mon mari en apporte à son travail. Cette fois, ces macarons n'étaient pas à la ganache Chocolat-Menthe mais à la confiture de Framboises :
J'ignore la raison mais après la cuisson la couleur "rose" s'est un peu atténuée. Il va falloir que j'en cherche la raison. Malgré ce petit souci, ces macarons étaient délicieux.
mercredi 18 novembre 2015
Atelier Culinaire
Toujours le 5 novembre mais cette fois, l'Atelier était consacré à la Cuisine. Atelier organisé dans l'un de mes magasins préférés lorsque je vais à Metz, je parle de chez Zodiô, magasin consacré à la maison.
Cette fois l'Atelier était sur le thème de la "Pâte à Choux", nous devions réaliser des Religieuses à la Poire au Caramel au Beurre Salé.
Je stressais un peu car je n'avais encore jamais fait de pâte à choux mais en fin de compte avec les conseils de Pierre, cuisiner du Magasin et organisateur des ces ateliers culinaires, c'est d'une simplicité.
Voici quelques photos de l'Atelier :
* Fabrication du Craquelin qui sera posé sur les religieuses
* Réalisation de la Pâte à choux et cuisson :
* Réalisation de la Gelée de Poires :
* Réalisation de la crème pâtissière au Caramel au Beurre Salé :
Après avoir rempli les choux de gelée et de crème pâtissière, voici le résultat :
Ces religieuses étaient un vrai régal ! A refaire à la maison.
Cette fois l'Atelier était sur le thème de la "Pâte à Choux", nous devions réaliser des Religieuses à la Poire au Caramel au Beurre Salé.
Je stressais un peu car je n'avais encore jamais fait de pâte à choux mais en fin de compte avec les conseils de Pierre, cuisiner du Magasin et organisateur des ces ateliers culinaires, c'est d'une simplicité.
Voici quelques photos de l'Atelier :
* Fabrication du Craquelin qui sera posé sur les religieuses
* Réalisation de la Pâte à choux et cuisson :
* Réalisation de la Gelée de Poires :
Après avoir rempli les choux de gelée et de crème pâtissière, voici le résultat :
Ces religieuses étaient un vrai régal ! A refaire à la maison.
mardi 17 novembre 2015
Boîtes à Gourmandises
Malgré ma petite forme de ce week-end, j'ai tout de même bricolé un peu.
J'ai réalisé ces deux boîtes à Gourmandises qui trouveront leur place sur une table de fêtes ou au pied du sapin de Noël :
N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé par la réalisation de ces boîtes.
J'ai réalisé ces deux boîtes à Gourmandises qui trouveront leur place sur une table de fêtes ou au pied du sapin de Noël :
N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé par la réalisation de ces boîtes.
Atelier de Novembre
Bonjour à toutes et tous.
Je commence cet article par une pensée pour toutes les victimes de ces derniers jours face à la monstruosité que certaines personnes ont fait part dans notre Pays mais qu'ils sachent que rien ne nous fera mettre à genoux.
Revenons à un sujet plus "gai". Le 5 novembre dernier, j'ai comme chaque mois rendez-vous avec d'autres animatrices Kippers Créations, notre atelier mensuel. Comme le mois précédent, nous avions à utiliser "Le Béton".
Nous avons donc fait un photophore :
Je commence cet article par une pensée pour toutes les victimes de ces derniers jours face à la monstruosité que certaines personnes ont fait part dans notre Pays mais qu'ils sachent que rien ne nous fera mettre à genoux.
Revenons à un sujet plus "gai". Le 5 novembre dernier, j'ai comme chaque mois rendez-vous avec d'autres animatrices Kippers Créations, notre atelier mensuel. Comme le mois précédent, nous avions à utiliser "Le Béton".
Nous avons donc fait un photophore :
lundi 2 novembre 2015
Quelle tuile !
Je vous rassure, il ne m'est rien arrivé ni à mon mari ni à mes enfants mais juste une tuile décorée sur le thème de Noël:
Qu'en dites-vous?
Qu'en dites-vous?
dimanche 1 novembre 2015
Quelques arrangements
Rappelez-vous, il y a quelques jours, je vous montrais mon Bonhomme de Neige mais je ne le trouvais pas trop fini mais aujourd'hui j'ai pu le terminer comme je le souhaitais et voici ce que cela donne :
Avant :
Après:
Il me plait mieux. Et vous ?
Avant :
Après:
Il me plait mieux. Et vous ?
jeudi 29 octobre 2015
Une première
Comme j'avais dans mon frigo des blancs d'oeuf dont je ne savais quoi faire avec et pour changer des meringues ou financiers, je me suis lancée dans la réalisation de macarons, une première pour moi.
Alors en fouillant dans mes recette et dans mes placards, j'ai réalisé des Macarons farcis à la ganache chocolat-menthe :
Il sont pas parfaits mais d'après mon mari et mon fils, ils sont bons. Il faudra que je retente l'expérience.
Alors en fouillant dans mes recette et dans mes placards, j'ai réalisé des Macarons farcis à la ganache chocolat-menthe :
Il sont pas parfaits mais d'après mon mari et mon fils, ils sont bons. Il faudra que je retente l'expérience.
mercredi 28 octobre 2015
Décoration de table
Avec les Fêtes de Fin d'Année qui arrivent, je pense que vous commencez à préparer ou à penser à votre décoration de table alors voici une petite idée pour vos invités :
Il s'agit d'une bonbonnière/marque-place. Vous pourrez y mettre quelques douceurs gourmandes comme je l'ai fait pour vous montrer.
N'hésitez pas à me contacter pour savoir comment réaliser cette bonbonnière.
Il s'agit d'une bonbonnière/marque-place. Vous pourrez y mettre quelques douceurs gourmandes comme je l'ai fait pour vous montrer.
N'hésitez pas à me contacter pour savoir comment réaliser cette bonbonnière.
mardi 27 octobre 2015
Quelques cartes
Je continue mes cartes 3D dans différents thèmes avec ces quelques cartes réalisées ce vendredi et ce week-end :
lundi 26 octobre 2015
Pour une salle de bain
Voici que j'ai réalisé à partir d'une boîte en bois et de la peinture Chalky Vintage :
J'y range mes capsules de gel douche que je m'offre à chaque fois que je vais chez Séphora.
J'y range mes capsules de gel douche que je m'offre à chaque fois que je vais chez Séphora.
samedi 24 octobre 2015
Pour ma fille
Ma fille trouvant que ce Tee-Shirt de sport était trop banal, j'ai eu l'idée de le personnaliser à ma façon.
Alors avec un peu de matériel (des transferts et de la peinture-perle), de la minutie, de la patience, voici le résultat :
Ma fille aime bien et vous ?
Alors avec un peu de matériel (des transferts et de la peinture-perle), de la minutie, de la patience, voici le résultat :
Ma fille aime bien et vous ?
vendredi 23 octobre 2015
Atelier d'Octobre (Edit)
Comme vous le savez maintenant si vous suivez régulièrement mon blog, je suis chaque mois un atelier créatif à Metz et pour ce mois d'octobre, nous avons pour consigner d'utiliser de la peinture "Tissus" avec les fêtes approchant, nous avions décidé de faire une nappe pour les fêtes de fin d'année.
Cette année notre décoration de sapin et de maison sera dans les tons or/chocolat, j'ai donc choisi mes couleurs de peintures, des pochoirs motifs "Noël" et voilà ce que cela donne :
J'ai choisi deux peintures Cacao et Gold.
Cette année notre décoration de sapin et de maison sera dans les tons or/chocolat, j'ai donc choisi mes couleurs de peintures, des pochoirs motifs "Noël" et voilà ce que cela donne :
J'ai choisi deux peintures Cacao et Gold.
jeudi 22 octobre 2015
Atelier Culinaire (1)
Lorsque je vais faire du shopping à Metz, je ne peux m'empêcher d'aller au Centre Wawes, centre commercial qui regroupe plusieurs magasins et l'un de ces magasins est devenu mon préféré, il s'agit du magasin Zodiô, c'est un magasin consacré à la cuisine, décoration de maison.
Ce magasin organise pratiquement chaque jour des ateliers culinaires ou créatifs. Cet été, un atelier culinaire Parents-Enfants proposé. Alors avec ma fille, nous nous sommes inscrites et avons participé à cet atelier. Cet atelier à durer pratiquement 3 h. Il fait réaliser un "gravity-cake", en français ça donne un gâteau en gravité et voilà ce que cela donne :
Nous avions choisi une décoration avec des Oréo et avons bien fait car les autres participants avaient choisi des M&M'S et des nounours en guimauve.
Et voici les gâteaux des autres participants :
Lors du début de la recette, Pierre le cuisinier-animateur nous a dit que ce gâteau était pour 8 personnes, je peux vous dire que j'étais sceptique vu le diamêtre assez petit du moule mais en fin de compte, ce gâteau peut convenir pour une dizaine de personnes car le gâteau est assez consistant, de plus, on rajoute deux couches de ganache au chocolat avec des écrasés d'Oréo (que nous avions choisi). Donc c'est un très bon gâteau qui tient bon au corps. Ma fille et moi avons passé un agréable moment.
Qui sait, c'est peut-être à refaire !
Ce magasin organise pratiquement chaque jour des ateliers culinaires ou créatifs. Cet été, un atelier culinaire Parents-Enfants proposé. Alors avec ma fille, nous nous sommes inscrites et avons participé à cet atelier. Cet atelier à durer pratiquement 3 h. Il fait réaliser un "gravity-cake", en français ça donne un gâteau en gravité et voilà ce que cela donne :
Hélène termine la décoration.
Nous avions choisi une décoration avec des Oréo et avons bien fait car les autres participants avaient choisi des M&M'S et des nounours en guimauve.
Et voici les gâteaux des autres participants :
Lors du début de la recette, Pierre le cuisinier-animateur nous a dit que ce gâteau était pour 8 personnes, je peux vous dire que j'étais sceptique vu le diamêtre assez petit du moule mais en fin de compte, ce gâteau peut convenir pour une dizaine de personnes car le gâteau est assez consistant, de plus, on rajoute deux couches de ganache au chocolat avec des écrasés d'Oréo (que nous avions choisi). Donc c'est un très bon gâteau qui tient bon au corps. Ma fille et moi avons passé un agréable moment.
Qui sait, c'est peut-être à refaire !
mercredi 21 octobre 2015
Encore un bonhomme de neige
Lors d'une séance d'un de mes Clubs dont je fais partie, une participante est arrivée avec un assortiment de bonhommes de neige réalisés avec des chaussettes et du riz. Elle nous a montré comment faire et en quelques mintes, voilà mon bonhomme de neige fait :
mardi 20 octobre 2015
Sur le thème de l'hiver
Depuis cet été, j'avais un projet en tête suite à une réalisation que ma mère a faite. Ce projet n'était pas compliqué mais il fallait que je m'y consacre et ces jours derniers, voilà ce que j'ai fait :
Vous ne le remarquez pas très bien mais il s'agit d'une lampe de chevet ou juste pour une décoration à mettre devant une fenêtre pour marquer que nous sommes bientôt en hiver.
J'aurai aimé trouvé un petit rodin de bois pour y poser mon bonhomme de neige mais je n'en ai pas trouvé dommage car j'avais envie de lui faire une jolie décoration.
Qu'en pensez-vous ?
Vous ne le remarquez pas très bien mais il s'agit d'une lampe de chevet ou juste pour une décoration à mettre devant une fenêtre pour marquer que nous sommes bientôt en hiver.
J'aurai aimé trouvé un petit rodin de bois pour y poser mon bonhomme de neige mais je n'en ai pas trouvé dommage car j'avais envie de lui faire une jolie décoration.
Qu'en pensez-vous ?
lundi 19 octobre 2015
Dans les préparatifs
Bonsoir,
Comme nous sommes à quelques semaines des fêtes de fin d'années, et que j'aime bien être organisée, j'ai commencé à réfléchir pour mes différents repas de fêtes mais j'ai aussi commencé à faire mes petits amuse-bouches feuilletés que j'ai aussitôt congelé.
Voici un avant goût de ce qu'il y aura sur la table :
Des saucisses feuilletées, des escargots de jambon
Des croissants au jambon cru, des mini-muffins à l'indienne ;
Des mini-financiers à l'italienne et au saumon fumé ;
Des mini-quiches et mini-pizzas ;
Dernièrement, J'ai trouvé d'autres recettes que je tenterai bien.
Au dernier moment, il me restera à faire quelques canapés et des mini-verrines.
Comme nous sommes à quelques semaines des fêtes de fin d'années, et que j'aime bien être organisée, j'ai commencé à réfléchir pour mes différents repas de fêtes mais j'ai aussi commencé à faire mes petits amuse-bouches feuilletés que j'ai aussitôt congelé.
Voici un avant goût de ce qu'il y aura sur la table :
Des saucisses feuilletées, des escargots de jambon
Des croissants au jambon cru, des mini-muffins à l'indienne ;
Des mini-financiers à l'italienne et au saumon fumé ;
Des mini-quiches et mini-pizzas ;
Dernièrement, J'ai trouvé d'autres recettes que je tenterai bien.
Au dernier moment, il me restera à faire quelques canapés et des mini-verrines.
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